Per la Dra. Cristina Pellicer per CUERPO MENTE | Gener 2015
Podeu veure l’article original aquí Els 10 grans aliats de la salut
La salut i el benestar depenen en gran mesura de l’estil de vida que s’endugui, tant en el moment actual com en els anys que el van precedir. Aquests aliats naturals ajuden a resoldre problemes concrets i reforçar l’organisme.
La salut és el tresor més gran de què podem disposar. Sovint no la valorem prou i la relegem a l’oblit fins que se’n ressent. Mantenir-la és fàcil, però recuperar-la costa més. Presentem deu aliats clau que poden contribuir activament a enfortir la salut. Per això, n’hi haurà prou d’incorporar a la dieta habitual alguns. Si es volen tractar símptomes o prevenir malalties de forma més activa, pot ser de gran ajuda prendre’ls com a suplements, molt més concentrats i amb més efecte terapèutic.
Cúrcuma, l’espècia medicinal
La cúrcuma (Curcuma longa) és un ingredient essencial del curri, cada dia més conegut i usat al nostre país. Les seves accions són múltiples: antiinflamatòries, antioxidants, antitumorals i antimicrobianes (virus, fongs, bacteris, paràsits). De tota manera, l’efecte de la curcumina, el principal polifenol, disminueix notablement si es pren sense substàncies que afavoreixin que s’absorbeixi i exerceixi la seva acció. Entre elles, destaca el pebre negre, seguit del gingebre.
Hi ha preparats que només contenen cúrcuma i altres que inclouen substàncies que potencien la seva assimilació. Interacciona amb anticoagulants orals (sintrom), betabloquejants (antiarítmics) i amb el midazolam.
Com es pren. Com a condiment –arrel a rodanxes o en pols– per potenciar el sabor dels plats i aprofitar-ne els beneficis sobre la salut, o en comprimits, olis essencials o xarops. En aquest cas, les dosis varien en funció dels símptomes, els antecedents mèdics i el producte. Les preparacions més potents s’elaboren amb extracte sec del rizoma. Es prescriuen de 200-600 mg al dia fins a 5-8 grams al dia, repartits en tres preses. Un efecte secundari podrien ser les diarrees, però si s’ingereix en dosis progressives solen desaparèixer.
Omega-3, greixos protectors
Aquests àcids grassos poliinsaturats són essencials per al cos, que no els pot generar per si mateix. Exerceixen una acció antiinflamatòria, antitumoral, cardioprotectora i anticoagulant, disminueixen el colesterol, els triglicèrids i la tensió arterial, regulen el ritme cardíac i protegeixen el sistema nerviós. Hi ha sis tipus. Els principals són el DHA (acció més específica als ulls i el sistema nerviós) i l’EPA (més a nivell cardiovascular i inflamatori).
Si es pren medicació per a un daquests problemes, cal consultar al metge abans de prendre suplements.
Com es pren. Ingerir omega-3 sempre cal. Es troben al peix blau, les llavors de lli, chía, sèsam, carbassa i cànem, les nous i els olis de lli i onagra. Si l’alimentació és correcta i variada, potser només cal prendre suplements en èpoques puntuals d’estrès, durant la lactància, malalties reumàtiques, inflamatòries, degeneratives o per reforçar el sistema nerviós i cardiovascular.
L’exercici físic
Fer exercici amb regularitat preveu nombroses malalties i millora l’ànim.
L’exercici físic regular és un aliat lliure de contraindicacions, interaccions i efectes secundaris. El tipus d’exercici i la seva intensitat s’ha d’adequar a cada situació personal (edat, sexe, estat de salut) perquè aporti totes les propietats positives i no apareguin les negatives.
Molts beneficis. Millora l’oxigenació dels teixits, afavoreix l’eliminació de toxines, produeix endorfines (cosa que eleva l’ànim i relaxa el cos), activa el cicle de Cori (pel qual fetge i múscul es relacionen), augmentant així la capacitat depurativa del fetge i el peristaltisme intestinal, millorant l’estreny.
Prevé l’osteoporosi, ajuda a disminuir el sobrepès, a controlar la hipertensió, millora la resistència a la insulina, la flexibilitat i la mobilitat articular, el benestar general, la resistència a l’estrès i reforça el sistema immunitari. Convé prioritzar l’exercici que permeti una correcta oxigenació del cos durant la realització i respecti les funcions naturals.
La importància d’estar ben hidratat
L’organisme s’adapta millor a la manca d’aliments que no pas a l’absència d’aigua.
En néixer, el nostre cos està compost per un 80% d’aigua, i aquesta proporció va disminuint a mesura que envellim. Una persona d’edat mitjana té un 70% d’aigua al cos. La pèrdua d’aigua als teixits n’accelera la degeneració i l’envelliment.
Es considera que un adult hauria de consumir un mínim d’un litre i mig de líquid diari (incloent-hi sopes, tes, cafès, sucs, begudes diverses). Però per aprofitar els efectes beneficiosos de l’aigua, cal consumir-la pura, no gelada, distanciada dels àpats i en quantitats petites però freqüents.
L’aigua de cada dia. La quantitat varia segons cada persona i l’activitat realitzada. Si és un dia calorós i es fa esport, caldrà més aigua que en un dia d’hivern en què es roman a casa. L’aigua ingerida hidrata, ajuda a controlar la gana, depura i detoxifica, millora el restrenyiment, relaxa, ajuda a alleujar dolors corporals ia endarrerir l’envelliment.
A l’Institut de Salut i Medicina Integrativa Medicus Gaia sabem que la salut i el benestar no són el resultat de solucions ràpides, sinó d’un estil de vida cuidat i equilibrat. Apostem per incorporar aliats naturals que no sols resolguin problemes concrets, sinó que enforteixin l’organisme de manera integral i sostenible. Si busques un enfocament personalitzat per cuidar la teva salut i potenciar el teu benestar, el nostre equip és aquí per acompanyar-te en aquest camí.